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Sahne wie eine Wolke
Tee wie Öl
Kandis wie ein Eisberg
Room as’n Wulke
Tee as Öllje
Kluntje as’n Ijsbarg
OSTFRIESISCHES TEEREZEPT
eigentlich fremd.
Temperament und aufwallende Gefühlsausbrüche sind ihm
kühl, sachlich, zurückhaltend. Schwankungen im
Geest und auf den Inseln. Der Ostfriese wirkt durchweg
Verhalten der alteingesessenen Bewohner in Marsch, Moor,
de und ausgleichende Wirkung des Tees entspricht dem
sonst nicht denkbar. Die ebenso belebende wie beruhigen-
besiegt haben. Seine weite Verbreitung in Ostfriesland ist
Das exotische Getränk muss sehr schnell das Misstrauen
übertragen.
lich festhält, lässt sich auf die Tradition des Teetrinkens
ner Sache macht und daran über alle Zeiten hinweg beharr-
überwundenem Misstrauen eine Sache auch wirklich zu sei-
Distanz begegnet, und die Beobachtung, dass er nach
Ungewöhnlichen und Fremdartigen mit einer angeborenen
Erfahrung, dass der typische Ostfriese dem
über Klischees und Pauschalurteilen kann man sagen: Die